Chutné pizza fornetti i pro vegetariány

27. března 2015 v 18:31 | Lucille Daryl |  Recepty

Kdo by neznal fornetti? Spousta z nás si je kupuje třeba na nádraží. Můžeme si je ale udělat i doma.


Věřím, že někteří z vás už to doma jistě zkoušeli, jelikož na tom není nic složitého, ale ráda bych se s vámi podělila i o svůj tip, jak na ně. Protože mám sestru vegetariána a ani já sama uzeninu nejím, rozhodla jsem se, že je zkusím bez šunky. Minule jsem je dělala pro přítele se šunkou a po této zkušenosti jsem zjistila, že je v tom vlastně úplně zbytečná.








LISTOVÉ TĚSTO

Listové těsto

PIZZA SMĚS

Rajčata
Paprika
Pórek
Cibulka
Sýr Eidam
Oregano
Pizza koření
Sýr

Vejce na pomazání

Množství zvolte podle toho, kolik a jak velké fornetti chcete dělat.
Podle chuti si můžete přidat libovolnou zeleninu či koření, mně směs chutnala takhle.
Masožravci mohou do směsi přidat šunku.
3 banán







Rajče a papriku si nakrájíme na drobné kostičky, přidáme najemno nakrájenou cibulku a pórek. Dochutíme trochou koření (vážně to nepřehánějte, oregano i pizza koření jsou velice výrazné a tak stačí málo). Sýr se strouhá především na vrch již naplněných fornettů, ale chutná skvěle, i když ho nastrouháte přímo do směsi.

Listové těsto rozválíme, rozkrájíme na malé čtverečky a můžeme plnit. Já dělala fornetti docela drobné, takže stačilo opravdu maličko směsi doprostřed. Naplněné fornetti zabalíme (jakkoli - pokud dbáte na design, pěkně vypadají trojúhelníčky) a vyskládáme na plech. Než je dáme péct, pomažeme je trochou rozšlehaného vajíčka, posypeme nastrouhaným sýrem a trochou pizza koření nebo oregana.

TIPY NA JINÉ PŘÍCHUTĚ - Skvěle chutnají i čistě sýrové nebo s nivou! Sýrové posypávám právě oreganem. Příště chci zkusit špenátové anebo sladkou variantu, třeba s oříšky.

Třeba tohle poslouží jako tip pro hladového jedince, který má chuť zakousnout něco drobného. Jako zákusek je to vážně skvělé! Po upečení jsou skvěle křupavé, ale mně osobně chutnaly i druhý den, přestože byly měkké.


 


Komentáře

1 Sakura Minamino / Tweedledee Sakura Minamino / Tweedledee | E-mail | Web | 27. března 2015 v 19:37 | Reagovat

Tak, a teď mám děsnou chuť na pizza štrůdl. :'D

2 Melanie Melanie | Web | 27. března 2015 v 21:59 | Reagovat

Já tyhle články nesmím večer otvírat, prostě nesmím, mám potom hlad. :D Tohle rozhodně musím vyzkoušet!

3 Anie Anie | Web | 27. srpna 2015 v 14:22 | Reagovat

Mňám dostala jsem na ně hroznou chuť ! Určitě si je udělám. Mám ráda se sýrem, ale zeleninové jsem ještě nedělala.

4 Ennie Ennie | Web | 7. září 2015 v 10:44 | Reagovat

Taky jsem si jednou po návštěvě fornetti udělala domácí - špenátové a ty byly výborné...ale nivové (spíš několik druhů sýra - co dům dá) - mám taky moc ráda! :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama