Ochutnáno!

Ochutnáno ~ 12

15. dubna 2018 v 13:28 | Lucirä

Pojďme se podívat na to, co jsem zase stihla spásat v posledních dnech...

Lídlácká značka Alesto už má také svoje Raw tyčky, já ochutnala jejich Coconut Cocoa Raw bar a byla moc dobrá. Upřímně možná lepší, než klasické bombusky.

Ty už totiž moc nemusím, ale ty proteinové mi chutnají. Nejsou tak sladké a jejich konzistence není tak patlavá, protože kromě datlí obsahují i raw práškový protein a ten jim dodá takovou dobrou strukturu. Bombus RAW protein Coconut & Cocoa mě nalákal tou krásnou barvičkou (hnědá s tyrkysovou je prostě úžasná kombinace), protože jinak moc kakaové raw tyčky nemusím. Příjemně mě ale překvapila, byla opravdu mňamózní a kdyby nebyly tak drahé, tak si ji ráda někdy koupím znovu. Pak jsem se rozhodla dát šanci i Bombus RAW protein Lemon & Chia a do teď nevím proč, protože ta opravdu lákavě nezní, ale překvapivě to byla příjemná změna. Citrus v ní byl hodně cítit a nejspíš ji ani nedokážu s ničím porovnat, je to zkrátka nová chuť.

Ochutnáno ~ 11

21. února 2018 v 9:18 | Lucirä
Smetla jsem pavučiny z rubriky Ochutnáno a rozhodla se vám zase přihodit nějakou žravou vegan inspiraci. Se zděšením jsem zjistila, že poslední článek jsem zveřejnila v září. Opravdu nemám v plánu pátrat po tom, co nového jsem od té doby snědla, protože bych se pochopitelně nedopátrala, a tak znovu začínám tím, co jsem zrovna našla.

Ochutnáno ~ 10

19. září 2017 v 9:00 | Lucirä
Dlouho tu nebyl žádný ochutnávací článek, byla jsem totiž neuvěřitelně líná ho sepsat. A tak jsem, pochopitelně, po té dlouhé době zapomněla skoro na všechno, co jsem kde uždibla. Ale něco se mi za tu dobu ve foťáku podařilo nasbírat...

Rama s kokosovým a mandlovým olejem

Dohnala mě chuť na něco jako máslo s marmeládou na pečivu. Jsem milovníky ořechových másel, ale když máte chuť na něco neořechového, jako je margarín nebo máslo, tak to prostě ničím jiným nenahradíte. V této Ramě je sice palmový olej, kterému se vyhýbám a s čistým svědomím mohu říct, že tohle je první výrobek po dlouhé době, který konzumuji a který ho obsahuje, ale když nesníte celou tu vaničku na posezení a "dopřáváte" si palmáč jednou za čas, tak vám nijak neublíží. Rama s kokosovým a mandlovým olejem je druhou veganskou ramou z novější řady - první se jmenuje Jednoduše rostlinná, kterou jsem zatím nechutnala. Tahle chutná opravdu jemně po kokosu i po mandlích a na chlebu s marmeládou je výtečná. Neuvěřitelně jemná, krásně roztíratelná. Se sestrou jsme se shodly, že je ideální třeba do klasických dortů jako krém. Takže ideální i do pečení. Spíše se tedy hodí na sladké mlsání, ale po pravdě si myslím, že pokud si ji namažete na chléb jako máslo a posolíte, bude to taky zajímavá chuť. Já jsem ale hroznej mlsoun spíš na sladký, takže když už si ji dopřávám, neodolám té marmeládě.

Ochutnáno ~ 9

30. července 2017 v 18:26 | Lucirä

Maestrani - hořká 60% čokoláda s chili

Tahle čokoláda mi padla do oka v Globusu. Byla v regálu mezi slevami a já ji vzala do ruky jen tak, když jsem čekala na přítele. A jak už to u mě bývá, vždycky pročítám složení s očekáváním, že se třeba dozvím potěšující zprávu a sladkost bude moci putovat do košíku... No a tahle putovala. Jako jedna z mála čokolád obsahovala třtinový cukr, oproti klasickému bílému, a byla v bio kvalitě. Čokoláda s chilli mě sice nikdy nijak extra nelákala, ale rozhodla jsem se zkusit nové chutě, třeba mi bude nečekaně chutnat. Původně mi přišlo, že pálí šíleně moc, ale pak jsem ochutnala daleko horší a u téhle už mám pocit, že pálí jen tak decentně. A je opravdu moc moc dobrá! Příjemně zahřeje a zažene další chutě.


Ochutnáno! ~ 8

27. června 2017 v 15:44 | Lucirä
Přináším vám další díl rostlinné inspirace v podobě mnou ochutnaných veganských produktů.
.

Joya - KOKOSOVÉ mléko

Mívám takové éry, kdy mám k snídani nejradši jednoduché věci. A nic není jednoduššího, než nalít rostlinné mléko do misky a přisypat ovesné vločky, hotové müssli nebo cornflakes. A v poslední době jsem na cornfleky měla chuť neustále, neboť v mléce s borůvkami a banánem jsou nepopsatelně dobré. Dříve jsem právě k této kombinaci měla nejraději rýžovo-kokosové mléko od značky Joya, ale co jsem vyzkoušela tohle čistě kokosové, domnívám se, že to druhé si už jen tak nekoupím - a to bylo opravdu mým největším favoritem ve světě nedochucených rostlinných nápojů! Tohle kokosové mléko je zázrak. Stojí sice kolem 55 korun, ale za tu lahodnou a plnou chuť to zase tolik není. Je opravdu výborné i samotné.

Ochutnáno! ~ 7

16. června 2017 v 7:38 | Lucirä
Sedmý díl veganské inspirace, aneb co dalšího jsem ochutnala?


Joya - zakysaný sójový dezert lesní ovoce
rostlinný sojový jogurt

Zatímco neochucené sojové jogurty bych mohla jíst od rána do večeřa na sto způsobů, na ty ovocné si moc nepotrpím. Většinou jsou na mě sladké tak moc, že k nim nejde sezobnout už ani žádný kousek ovoce. Na tenhle jsem ale dostala vyloženě chuť. Protože když už příchuť, tak lesní ovoce je naprostý ideál - to nikdy nezklame. A nezklamalo! Jogurt mi chutnal opravdu moc a nevědět, že není mléčný, ani to nepoznám. Chutnal totiž stejně krémově jako ty z dob dávných neveganských. Chuťově byl výrazný a vůbec ne přeslazený, takže jsem si vážně pochutnala. A navíc měl v sobě lahodné kousky ovoce. Jedinou jeho nevýhodou, na kterou mě upozornila sestra, je nevhodný materiál, ze kterého je kelímek. Je označen číslem 6, což je polystyren, a to rozhodně není vhodný obal pro potraviny. Na jednu stranu, stále je to menší zlo, než kdybychom z toho polystyrenu jedli něco teplého. Řekla jsem si, že jednou se to nezblázní, protože jsem měla na jogurt chuť a tenhle byl jediný po ruce, a navíc mám od značky Joya moc ráda jejich rostlinná mléka. Znovu ale tenhle jogurt vyhledávat nebudu, na mě byl poměrně vysoká i jeho cena, což je cca 30,-.

Ochutnáno! ~ 6

25. května 2017 v 10:52 | Lucirä
Jaké další novinky jsem ochutnala? Aneb veganská inspirace pošesté...

Ljutenica z Bulharska
Pikantní zeleninová směs

Složení: cizrna 57%, řepkový olej, smažená cibule 14%, voda, rostlinná bílkovina, jedlá sůl, římský kmín.

Najít veganskou omáčku ve sklenici není vůbec těžké. Je jich spousty. Spousty z nich ale také obsahují zbytečné množství modifikovaného kukuřičného škrobu a spoustu cukru. Tahle ale ne! Je jemně pikantní, opravdu tak akorát, a i když nejsem moc omáčková (jen pokud se jedná o těstoviny, které mám na talíři ale jen vzácně), téhle jsem neodolala. Sice mi bylo jasné, že přímo na těstoviny to asi nebude, něco mě na ní hrozně zaujalo. Na etiketě se píše, že je vhodná například na topinky. A tak jsem si ji také na topinku zkusila dát. A tam přišlo to zklamání, po kterém ovšem přišlo naprosté nadšení. Že to nedává smysl? Hned to vysvětlím. Vůbec to nechutnalo jako směs na topinky. ALE chutnalo to jako lečo, které jsem jako malá a všežravá absolutně zbožňovala. Takže vegani, jestli jste měli rádi lečo (a jste líní jako já na dělání omáček po domácku), kupte si sojový párky, chleba a zaručuji vašim chuťovým buňkám, že budou potěšeny! Na tenhle zázrak jsem narazila úplnou náhodou v Penny (kam chodím jen pro bílé tofu a cizrnu), zda ho mají i někde jinde, to netuším. Nicméně určitě u mě nebyl naposledy. Je to opravdu mňamka bez zbytečných konzervantů s plnou zeleninovou chutí vhodná pro uspěchané dny.

Ochutnáno! ~ Obilná káva s trnkou, hlohem a pupalkou

15. května 2017 v 19:30 | Lucirä

Našla jsem si novou závislost. A tou jsou obilné kávy, nebo-li bezkofeinové náhražky kafe. Ještě jsem jich neochutnala mnoho, za to mám ale pěknej seznam těch, které chci vyzkoušet příště. Svůj Barley Cup s pampeliškou jsem už dopila, a jako další mi pod ruku přišla tahle BIO Obilní káva s hlohem, trnkou a pupalkou.

Ochutnáno! ~ 5

2. května 2017 v 10:11 | Lucille Daryl
Další nálož mnou sežraných i nedožraných vegan produktů!

Hedvábná stezka - Hummus se smaženou cibulkou

cizrnová pomazánka s příchutí smažené cibulky
Složení: cizrna 57%, řepkový olej, smažená cibule 14%, voda, rostlinná bílkovina, jedlá sůl, římský kmín.

Kdysi jsem tu už o hummusu psala, dokonce konkrétně od této značky, jen od obyčejné verzi s římským kmínem bez dalšího dochucení. Hummusu jsem dlouhou dobu nedokázala přijít na chuť, ale po ochutnání toho od Hedvábné stezky jsem se do něj, dá se říct, zamilovala, a častokrát mě na něj přepadne chuť. Na tento se mi dokonce sbíhaly sliny, když jsem na něj narazila ve zdravé výživě. Určitě je spoustu zdravějších variant hummusu (přece jen, smažená cibulka nebude nejzdravější pochutinou), ale co si budeme říkat - je to fakt žrádlo! Rozmýšlela jsem se nad jejím vyzkoušením dlouho, neboť pomazánky si kupuji opravdu vzácně, protože je často nemám na co namazat a pak je mám dlouho otevřené v lednici, ale hummus má tu výhodu, že je opravdu dobrý sám o sobě a tak k němu stačí zelenina, jako třeba mrkev. Chuťově je velmi výrazný, cibulka mu dodává takovou tu "vypečenou" dobrou chuť a šmrnc. Konzistence je o něco krémovější a "tahavější" (jako nějaký sýr), než u klasického hummusu. Dost keců, tenhle hummus je prozatím jednoznačně mým favoritem. Ještě mě dost láká ten z Lidlu od značky Toppo se sušenými rajčaty a bazalkou, ale zatím jsem neměla to štěstí, aby ho tam měli, když jsem tam byla já. :-) Tenhle se dá sehnat například v Globusu a zdravých výživách.

.

Ochutnáno! ~ Barley Cup - Obilná káva s pampeliškou

15. března 2017 v 6:26 | Lucille Daryl
Poslední článek ze série Ochutnáno! jsem zveřejnila už před více než měsícem, konkrétně první den v únoru. Od té doby jsem samozřejmě měla v plánu zveřejnit několik dalších, ale nějak článek odkládala, až jsem na to úplně zapomněla. Za tu uplynulou dobu jsem jistě ochutnala několik věcí, které stojí za zmínku, a stejně tak několik, které za ni nestojí. Upřímně si teď ale nevzpomenu téměř na žádnou z nich. Až na jednu! A tak jsem se rozhodla další článek z této rubriky věnovat jen ji, neboť podle mě za zmínku rozhodně stojí.

 
 

Reklama
Reklama